Il CRS “Enzo dei Medici” parteciperà alla L Riunione Scientifica dell’Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria (Roma, 5-9 ottobre 2015), dedicata al tema “Preistoria del cibo”, con un contributo dal titolo “Paleodieta e malnutrizione della comunità di Grotta della Monaca (Calabria) durante l’età del Bronzo. Analisi e studio degli indicatori dentari e scheletrici”, a cura di Fabiola Arena ed Emanuela Gualdi. Tale contributo presenta gli aspetti patologici legati alla dieta degli individui, emersi dall’analisi antropologica del campione scheletrico e dentario.
Abstract
Grotta della Monaca è un’estesa cavità carsica ubicata nel settore nord-occidentale della regione Calabria (comune di Sant’Agata di Esaro, provincia di Cosenza). Frequentata intensamente dall’uomo sin dal Paleolitico, è divenuta sede di un sepolcreto ipogeo durante l’età del Bronzo. Le analisi antropologiche, condotte presso l’Università degli Studi di Ferrara a partire dall’anno 2009, hanno messo in luce la presenza preponderante di individui giovani, soprattutto infanti d’età compresa tra 0 e 12 anni. Questo lavoro ha come obiettivo l’analisi degli indicatori scheletrici e dentari al fine di ricostruire la paleodieta e, più in generale, lo stato di salute della comunità di Grotta della Monaca. L’esame paleopatologico ha riscontrato alterazioni scheletriche che indicano stati carenziali di ferro a carico di individui d’età infantile, la cui eziologia, seppur varia, è da ricondurre ad un inadeguato apporto alimentare.
